Качество, компоненты и технологии

Незаменимые жирные кислоты

Незаменимые жирные кислоты (НЖК) имеют основополагающее значение для работы каждой клетки нашего тела, они являются компонентами фосфолипидов, которые формируют структуры клеточных мембран. Исходными незаменимыми жирными кислотами являются альфа-линоленовая кислота (АЛК) омега-3 и линолевая кислота (ЛК) омега-6, которые в организме превращаются в перечисленные ниже жирные кислоты.

ДГК (DHA) - ОМЕГА 3

ДОКОЗАГЕКСАЕНОВАЯ КИСЛОТА

ДГК (DHA) – это жирная Омега-3 кислота. Организм может производить ДГК из незаменимой жирной кислоты АЛК. Эффективность этого преобразования варьируется от человека к человеку. Считается, что это преобразование особенно эффективно в младенчестве. ДГК содержится в высоких концентрациях в грудном молоке, а также в холодноводных глубоководных рыбах, питающихся водорослями. Серое вещество головного мозга и сетчатка глаза содержат высокие концентрации ДГК.

ЭПК (EPA) - ОМЕГА 3

ЭЙКОЗАПЕНТАЕНОВАЯ КИСЛОТА

ЭПК (EPA) — это жирная кислота Омега-3. Она имеет другое значение в организме от DHA. ЭПК также может вырабатываться организмом и является прекурсором ДГК. EPA играет важную роль для здоровя сердца, а также содержится в высоких концентрациях в жирной рыбе, обитающей в холодной воде, которая питается водорослями, такой как скумбрия и сардины.

ГЛК (GLA) - ОМЕГА 6

ГАММА-ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА

ГЛК (GLA) — это жирная кислота Омега-6, содержащаяся в семенах примулы вечерней, огуречника и черной смородины. Организм может производить ГЛК из незаменимой жирной кислоты ЛК. Эффективность преобразования заметно варьируется от человека к человеку. ГЛК считается рекдокоступной в пищевом рационе, т.к. она легко разшушается и должна быть бережно извлечена из семян растения примулы вечерней, чтобы обеспечить ее доступность в наиболее естественной форме в пищевых добавках.

АА - ОМЕГА 6

АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА

AA представляет собой полиненасыщенную жирную кислоту Омега-6. Она также вырабатывается в организме из растительной незаменимой жирной кислоты LA, хотя эффективность преобразования не высока. АА постапает в организм при употреблении в пищу домашней птицы, органов животных, мяса, морепродуктов и яиц. Она содержится в высоких концентрациях в головном мозге и мышцах и является фундаментальной частью структуры клетки.

Используемые технологии

В результате более чем 25-летних исследований в области разработки пищевых добавок с жирными кислотами был разработан Efalex.

Оформить заказ

ezakaz@efamolrussia.ru

+7 982 68 08 555

По вопросам покупки Эфамол: заказа, оплаты и доставки обращайтесь по телефону или мессенджерам WhatsApp, Telegram.
Подписывайтесь на наши группы в соц.сетях